Болгарская кухня

Болгарская кухня основана на широком использовании овощей, мяса, трав, фруктов.

Салат шопский - смесь помидоров, огурцов, зелени, сладкого перца, брынзы (от 2 лв)

Брынза (сирене) - в меру соленая, очень нежная (овечий сыр вкуснее коровьего; на фото справа, слева - турецкие оливки)

Овчарский салат - овощной с ветчиной (справа на фото).

Погача - хлеб.

Катма - лепешка.

Чорба - густой горячий суп (от 3 лв).

Суп грибной (от 3 лв).

Далее идет описание блюд, которые ели, но не фотографировали:

Таратор - холодный суп из йогурта со свежими овощами.

Мусака - запеченный фарш с картофелем или баклажанами с яично-молочной заливкой (обычная картофельная запеканка).

Гювеч - запеченное мясо с картофелем, баклажанами, помидорами.

Сарми - голубцы из свинины, говядины, баранины в виноградных листьях.

Кебаб - тушеные кусочки свинины/баранины с красным перцем и специями.

Пастарма - вяленое мясо со специями (вкусняшка).

Плакия - мясо/рыба с большим количеством лука в духовке.

Яхния - густое блюдо из мяса и овощей.

Молоко (мляко) оказалось вкуснее нашего...

Йогурт на основе кисле мляко (густой кефир)

Очень много разных соков для нас немного необычных (банановый, клубничный, кактусовый), цена от  3 лв.

Очень вкусные морепродукты (креветки от 9 лв)

Шашлык (от 11 лв)

Интересно подают (поджигают)

Самая маленькая порция

Рыба на гриле (одна порция)

Мороженое у них очень вкусное!

Только учтите, что у них один шарик около 300 гр. (от 1,5 лв за 100 гр)

Иначе придется есть аж два (не знаю, как я не лопнула)

Вкусная акула всего за 10 лв (фото с тел)

Огромные куски наивкуснейшей пиццы за 2 лева

(фото с тел):

P.S Извиняюсь, что мало фоток и за их качество (больше ели, чем фотографировали)))